![]() ![]() Lange Zeit vergessen und jetzt wiederendeckt im genialen Backbuch "The 100 best vegan Recipes. Das Bananenbrot eignet sich prima. Zucker, Ahornsirup, Öl.![]() Amerikanisches Bananenbrot | Vegan Corner. Ein Rezept, wie ich es seit jeher liebe. Lange Zeit vergessen und jetzt wiederendeckt im genialen Backbuch „The 1. Recipes“ von Kris Holecheck. Mit ein bisschen Abwandlung kommt es dem Bananenbrot, das ich noch von früher kenne, sehr nahe…Das Bananenbrot eignet sich prima als Frühstücksbrot oder Kindergarten- /Bürosnack. Aber auch als Kuchen zum Nachmittagskaffee… Ach, eigentlich immer : -). Für die, die keine Cups zum Abmessen besitzen, habe ich das Rezept in g und ml angepasst. Zutaten für 1 Bananenbrot⇒ 1 1/2 cups (1. Weizenmehl (Typ 1. Pck. Weinsteinbackpulver⇒ 1/2 TL Natron⇒ 1/4 TL Meersalz⇒ 1/3 cup (8. Rapsöl⇒ 1/4 cup (5. Roh- Rohrzucker⇒ 1/4 cup (5. Ahornsirup⇒ 1 Pck. Vanillezucker⇒ 1/4 TL Vanille gemahlen (gibt es von Rapunzel)⇒ 1/3 cup (8.
Hafer- oder Sojamilch⇒ 1 cup (2 mittelgroße) Bananen, zerdrückt⇒ 1 Handvoll Walnüsse, gehackt⇒optional: Puderzucker zum Bestäuben. Zubereitung⇒ Ofen (Umluft) auf 1. Kastenform einfetten- und mehlen⇒ In einer (kleinen) Schüssel die trockenen Zutaten vermischen (Mehl, Backpulver, Natron, Salz, Walnüsse, Vanille)⇒ In einer weiteren (größeren) Schüssel die feuchten Zutaten zusammenrühren (Zucker, Ahornsirup, Öl, Vanillezucker, Bananen, Milch)⇒ die trockenen Zutaten unter die feuchten Zuataten heben und kurz verrühren (bis alles feucht ist, nicht lange! Es dürfen ruhig zahlreiche Klümpchen vorhanden sein)⇒ den Teig in die vorbereitete Kastenform füllen und ca. Stichprobe!)⇒ nach dem Backen den Kuchen in der Kastenform ca. ![]() ![]() ![]() Kuchengitter erkalten lassen⇒ mit Puderzucker bestäuben – FERTIG! Austauschtipps⇒Weizenmehl (1. Weizenvollkornmehl (dann jedoch mind. Soja- oder Hafermilch hinzufügen)⇒Rapsöl: Sonnenblumenöl oder auch Margarine⇒Roh- Rohrzucker/Ahornsirup: brauner Zucker⇒Vanille, gemahlen: Mark einer Vanilleschote. Zubereitungszeit: ca. Std. Gefällt mir: Gefällt mir. ![]() Lade …Ähnliche Beiträge. ![]() Bananenbrot ohne Nüsse zu finden ist leider nicht so ganz einfach und. Ab jetzt vegan 19. Februar 2015 at. verwende ich kaum Zucker fürs Bananenbrot. Vegan Foodporn; vegan MoFo 2013;. Veganes Bananenbrot ohne Öl und Zucker. 11. August 2014 von Oh, wie yummi! 2 Kommentare. Wohin mit zu vielen zu reifen …. Das Lied „Theo, mach mir ein Bananenbrot‘ ist ein Kinderlied und basiert melodisch auf dem Banana Boat Song, einem jamaikanischen Calypso, welches ein Volkslied ist. ![]()
0 Comments
Leave a Reply. |
AuthorWrite something about yourself. No need to be fancy, just an overview. Archives
August 2017
Categories |